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요리40

떡볶이 황금레시피 명절에 남은 떡국떡 활용하여 만들어보는 엄마표집떡볶이 떡볶이는 언제나 맛있지만 특히나 떡국떡으로 만든 떡볶이는 색다른 별미떡볶이죠. 오늘은 집에 있는 재료로 아주 간단하면서 맛있는 떡볶이 황금레시피를 소개해보려 합니다. 명절에 떡국 해서 먹고 남은 떡국떡을 활용하여 만들어보는 엄마표 집 떡볶이 레시피 고고고. 떡볶이 황금레시피, 집에서 후딱 야식으로 해 먹기에 최고 밖에서 사 먹거나 매장 가서 먹지 않아도 요즘은 떡볶이 밀키트들이 너무 잘 나와서 집에서 손쉽게 맛있는 떡볶이를 해 먹을 수 있지만 집에 간단한 재료만 준비되어 있다면 후딱 만들어 먹을 수 있는 것도 떡볶이죠. 맛있다고 소문난 떡볶이 밀키트들 먹어본 내돈내산 비교후기 '죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어'라는 에세이제목처럼 떡볶이는 삶의 기로의 순간에도 생각이 날 정도로 나에게는 소중한 쏘울푸드이다.. 2024. 2. 20.
토스트 맛있게 만드는 법, 추억의 길거리 토스트가 진리라는 사실 다양한 방법의 토스트 만드는 법들이 있다. 맛도 천차만별이다. 하지만 나는 어릴 적 아빠와 함께 밤산책을 하며 먹었던 미니트럭에서 파는 길거리 토스트가 평생의 베스트다. 요즘같이 다양한 소스와 좋은 재료의 화려함과는 멀지만 언제 먹어도 질리지 않는다. 토스트 맛있게 만드는 법, 바로 추억의 길거리 토스트 따라 하기! 길거리 토스트 맛있게 만드는 방법 준비물 : 식빵, 계란, 양배추와 당근(당근은 생략해도 좋다), 햄과 치즈(생략해도 좋다), 설탕, 케첩 토스트 맛있게 만드는 법이야 간단하다. 사실 식빵 안에 햄과 치즈와 계란프라이만 집어넣어도 맛있는 게 토스트다. 물론 진짜 맛있게 만드는 법, 그리고 길거리 토스트처럼 만들기 위한 간략한 순서를 적어보겠다. 양배추와 당근을 채 썰고 계란을 섞는다. 소금 .. 2024. 2. 12.
닭가슴살 콩나물밥 레시피, 다이어트 음식 강력 추천, 속이 편해서 언제 먹어도 맛있어요. 시중에서 저렴한 가격에 쉽게 구할 수 있는 콩나물과 다이어터들에게는 숙명과도 같은 닭가슴살을 이용하여 닭가슴살 콩나물밥을 만들어보았습니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있고 맛과 영양까지 훌륭한 닭가슴살 콩나물밥 레시피, 한번 따라 해 보세요. 닭가슴살 콩나물밥 만드는 법 1. 콩나물과 닭가슴살을 준비합니다.(양념장에 넣을 대파도 준비해 주세요.) 2. 세척한 콩나물을 냄비바닥에 깔아줍니다. 3. 그 위에 닭가슴살을 결대로 찢어서 올려줍니다. 4. 다시 그 위에 밥을 펼쳐줍니다.(햇반, 찬밥 모두 가능) 5. 콩나물과 닭가슴살의 비린맛을 없애 겸 미림을 한 숟갈 뿌려줍니다. 6. 타지 않게 물 2,3 숟갈 정도를 냄비에 넣어주세요. 7. 냄비의 뚜껑을 닫고 약한 불에서 5분간 끓여줍니다. 8. 완성! (만든.. 2024. 2. 6.
차돌박이숙주찜 황금레시피, 만들기도 쉽고 보기에도 좋고 맛까지 훌륭한 차돌박이말이 한번 드셔보세요 집에 지인이 놀러 온다고 해서 무슨 음식을 준비할까 하다가 만들기도 쉽고 보기에도 좋고 맛까지 훌륭한 차돌박이숙주찜을 준비해 보았습니다. 차돌박이숙주찜 황금레시피 소개해볼게요. 손님접대용, 파티음식, 집들이음식 등 식탁에 내놓을 때 좋은 음식이니 꼭 한번 해보세요. 차돌박이숙주찜 황금레시피로 만드는 법 준비물 : 차돌박이, 야채(팽이버섯, 깻잎, 부추, 숙주, 배추) 양념장 : 간장 3큰술, 물 3큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 식초 1큰술, 연겨자 약간, 마늘은 선택 준비한 야채들을 손질한다. 야채는 취향껏 준비하지만 숙주와 배추, 팽이버섯은 꼭 추천한다. 도마 위에 돌돌 말린 차돌박이를 펴준다. 펼쳐진 차돌박이 위에 깻잎을 펼쳐놓고 팽이버섯과 부추를 적당량 넣어 돌돌 만다. 찜기에 숙주와 .. 2024. 2. 1.

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