분류 전체보기190 베트남 호이안여행, 쿠킹클래스를 통해 현지음식만들기 체험 후기 베트남 여행코스를 짤 때 다낭과 호이안을 묶어서 다니는 경우가 많다. 보통은 호이안을 당일치기로 다녀오고들 하는데 우리 가족은 무려 3일간을 호이안에서 지낼 예정이었고 호이안의 첫 일정이 바로 호아스패밀리에서 진행하는 쿠킹클래스였다. 평소 베트남음식을 좋아했기에 현지에서 직접 현지식음식을 만들어보는 것도 재미있을 것 같아 일정에 포함시켰는데 결과는 대만족, 현지음식 만들기 체험 후기 고고고. 베트남 현지음식 만들기 체험, 호아스 쿠킹클래스 내돈내산 후기 집에서도 백날 하는 게 요리인데 남의 나라에까지 와서 요리를 해야 하나 싶었지만 나보다도 남편과 아이를 위해 쿠킹클래스를 알아보게 되었다. 숙소에서 푹 쉬고 맛있는 거 먹는 것도 좋지만 무언가 기억에 남는 것을 한두 개는 해봐야 할 것 같은 느낌적인 .. 2025. 3. 11. 달래장 만드는법, 달래장 만들어서 김 싸먹으면 우리가 아는 그 꿀맛! 마트에 가보니 달래가 보이더라고요. 벌써 봄이 온 건가 싶기에는 좀 많이 추운데.. 달래가 보이니 봄이 온 듯 마음도 설레어지고 달래장 만들어서 밥 먹어야겠다 싶어서 냉큼 집어왔어요. 2500원의 행복입니다.달래장 만드는 법, 달래장 레시피 한번 공유해 봐요. 달래장 만드는 법, 별다를 게 있나요, 달래 하나면 끝!달래는 향긋하니 맛있지만 살 때 망설여지는 게 바로 귀찮은 손질 때문이 아닐까 싶어요. 사진 속에 보이는 저 조그마한 동글이들의 껍질을 살살 까주어야 하는데 이 과정이 번거롭다면 꽤 번거롭습니다. 그래서 그냥 물로만 깨끗이 세척하고 드시는 분들도 계시더라고요. 하지만 저는 손톱으로 살살 긁어서 없애주었습니다. 또 마음먹고 하면 5분이면 손질 끝이지요.껍질 살살 벗기고 흐르는 물로 남아있는 흙.. 2025. 3. 10. 베트남 다낭 여행 바나힐 후기, 우리가족 누구한명, 날씨요정은 없었다. 베트남 다낭여행을 계획하는 사람이라면 누구나 고민했을 일정, 다낭 하면 바나힐이지~하면서 꼭 가야 하는 명소로 꼽히는 곳인 바나힐을 고민고민 끝에 다녀온 후기글을 써본다. 웃기고 슬프고 마음이 쓰라린 3 가족의 우당탕 바나힐 방문기 후기 고고고. 바나힐의 성공은 9할이 날씨, 아니 10할이 날씨!!! 바나힐은 날씨가 전부라는 말을 몰랐던 것은 아니다. 그래도 간간이 보이는 흐리고 비 오는 날에 온 바나힐은 나름 운치가 있어서 더 좋았어요 라는 글을 본 적이 있어서 날씨가 안 좋으면 안 좋은 대로 즐길 수도 있겠구나 생각이 들었고 그래도 기왕이면 날씨가 좋은 때를 골라 가야겠다고 생각은 하고 있었다. 한국에서 예매를 해놓고 가는 분들이 많았지만 바나힐의 날씨는 당일날도 시시각각 변하기 때문에 우리.. 2025. 3. 9. 칼국수 끓이는 법 시판 멸치육수로 간편히 만드는 멸치칼국수 레시피, 따라해보세요 제가 못 끊는 음식 중 하나가 바로 칼국수인데요. 외식물가가 많이 올라 요즘 칼국수 한 그릇에 만원 돈 하니 부담스러워서 집에서 자주 해 먹게 됩니다. 시판에 판매하는 멸치진액으로 후딱 끓이는 멸치칼국수 레시피를 알려드릴게요. 칼국수 맛있게 끓이는 법, 멸치육수로 만드는 멸치칼국수 레시피비빔국수가 아니라면 대부분의 면요리들은 육수가 생명이죠. 시간과 재료만 충분하다면야 큰 멸치에 다시마, 무, 새우, 황태, 대파 넣고 푹 끓이겠지만 냉장고를 열어보니 대파하나 달랑 있을 때 있지 않으세요?아는 지인분의 추천으로 알게 된 시판 멸치진액을 구입하고부터는 이렇게 냉장고에 달랑 대파 하나만 있어도 육수 내는데 두려움이 없어졌습니다. 멸치칼국수 만들기 레시피라고 하기에도 민망할 정도로 쉬워진답니다.각종찌개든 국이.. 2025. 3. 6. 이전 1 2 3 4 ··· 48 다음
