코스트코나 이마트 트레이더스에서는 저렴한 가격으로 대용량 베이글들을 판매하고 있죠.
오늘은 대용량으로 구매해 온 베이글들을 소분하는 방법에 대해서 알아보려 합니다.
대용량 베이글 간단한 소분방법
유통기한이 짧은 제품들은 보통 냉동보관해서 그 기간을 길게 유지시킵니다. 베이글도 역시 짧은 유통기한으로 구매한 양이 많다면 냉동고에 넣어두고 필요시 꺼내먹곤 하는데요. 그냥 냉동고에 넣었다가는 식빵과는 다르게 베이글은 해동하는 데에 기간이 걸리는 편이기 때문에 가운데 컷팅을 하는 작업을 거치고 냉동보관하는 게 좀 더 편리합니다.
베이글 가운데를 자릅니다.
뒤집어서 서로 포개주세요.
단면이 서로 딱 맞지 않게 포개줘야 냉동 시 떼어낼 때 좀 더 손쉽게 떼어낼 수 있습니다.
포장되어 있던 베이글 봉지에 그대로 넣고 바로 냉동실로 고고!
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