광명 소하 교동짬뽕, 동네주민들이 사랑하는 중국집 맛집

광명에 10년간 거주하면서 중화요리 유목민으로 지내기를 몇 년 만에 우연히 찾게 된 소하동 맛집, 교동짬뽕에 대해 소개해봅니다. 체인점으로 기본적인 맛은 평타인 편이지만 개인적으로는 광명 소하동에 위치한 교동짬뽕은 평타 이상의 맛을 내고 있는 곳 중 하나라는 생각.

광명 소하동 중국집 맛집, 교동짬뽕 위치와 주차

경기 광명시 한내일로 37번지에 위치했으며 주차공간이 마련되어있긴 하지만 매우 협소하여 주변 갓길에 주차하는 모습이 많이 보이네요. 노브랜드가 50미터 거리에 있기에 노브랜드 주차장을 이용하는 경우도 있습니다. 이곳은 따로 배달을 하지 않기 때문에 방문해서 매장에서 먹거나 선주문후 포장을 해서 가져가는 사람들이 많습니다.

광명 소하 맛집 교동짬뽕

저녁 6시쯤에 도착한 교동짬뽕

점심이나 저녁시간에 웨이팅이 있는 경우가 많았는데 이번에 간 날은 다행히 웨이팅이 걸리지 않아서 바로 주문할 수 있었습니다. 여긴 오후 4시부터 5시까지는 브레이크 타임이 있으니 참고하여 방문해야 한다. 매주 월요일은 휴무

광명 소하동 맛집 교동짬뽕 메뉴 삼대장은 유니짜장, 교동짬뽕, 등심탕수육

소하동 맛집 교동짬뽕 메뉴판

유니짜장 5500원이었을 때가 엊그제 같은데 물가상승률을 반영하여 이제 7000원까지 올라버렸다니.. 요즘 같은 고물가 시대에 밀가루 한번 사 먹기도 참 부담스러운 세상이 되었네요.

교동짬뽕의 메뉴는 보통의 중화요리집의 다양한 요리가 있지는 않습니다. 몇 가지 대표음식에 중점을 두고 운영되고 있습니다.

교동짬뽕 등심탕수육 소

사진만 딱 보아도 일반적인 탕수육과는 소스나 튀김옷이 다른 게 보이죠? 소스는 진한 간장맛이 베이스이고 튀김옷도 찹쌀탕수육이나 일반탕수육과 같이 하얀 튀김옷이 아닙니다. 우리 집 아들내미는 첫 탕수육을 이 매장에서 경험해서 그런지 여기 탕수육만 고집하는 편.

교동짬뽕 유니짜장 곱빼기

매장의 이름이 교동짬뽕이다 보니 짬뽕이 메인이라는 생각이 들지만(실제로 메인이기도 하고) 개인적으로는 이 유니짜장이 다른 중화요릿집 짜장보다 훨씬 맛있다는 생각이 듭니다. 고기와 야채 건더기들이 잘게 잘게 버무려져 있어서 술술 넘어가기에 좋지만 짜장소스의 건더기가 큼지막해서 씹히는 식감을 좋아하는 사람이라면 만족스럽지 못할 수 있습니다.

춘장의 맛도 너무 강하거나 너무 약하거나 하지 않게 적당한 상태에서 단맛이 쫙 올라오기에 교동짬뽕 매장에서 가장 좋아하는 메뉴가 되었습니다. 건더기들이 작기 때문에 공깃밥 하나 추가해서 남은 짜장소스에 밥 비벼먹으면 세상 맛있습니다.

소하동 맛집 메인 교동짬뽕

이 가게의 메인이라고 불릴 수 있는 교동짬뽕입니다. 보통맛과 매운맛으로 구분해서 주문할 수 있으며 저는 매운맛에 한번 크게 데고서는 그냥 보통맛으로 주로 시켜 먹습니다. 매운맛은 너무 자극적이라 국물맛이 제대로 느껴지지 않았다고 할까. 시원하면서 맑은 해물육수의 짬뽕이 아니라 고기육수 베이스에 가까워서 진하고 살짝 텁텁함을 느낄 수 있습니다. 고기와 오징어와 같은 건더기들이 실하게 들어있는 편이고 육수가 진하다 보니 면에 맛이 잘 배어있습니다.

교동짬뽕 대표메뉴들

교동짬뽕의 삼대장들

9살 아이 포함 3인가족으로 유니짜장 곱빼기, 교동짬뽕 보통맛, 탕수육 소자를 시키면 꽤 배부르게 먹을 수 있다고 하는 건 우리 가족이 너무 소식인 건가... 부족하면 공깃밥 하나 추가해서 비벼먹으면 정말 배 터지게 먹을 수 있습니다.

유니짜장 면빨

교동짬뽕 면발과 해산물

음식들 클리어

오늘도 맛있게 먹으면서 클리어.

이사로 인해 광명 소하동 교동짬뽕을 오기가 힘들어질 것 같아 아쉬움 가득하지만 혹여라도 지나쳐 갈 일이 있을 때는 까먹지 않고 들려서 먹어주기로 온 가족이 약속하였습니다.

이상 광명 소하동 맛집 주민들이 사랑하는 교동 짬뽕 후기글이었습니다.

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