찜닭맛있게만드는법1 찜닭 황금레시피, 찜닭 맛있게 만드는 법, 비법은 이것입니다. 외식으로 사 먹기에 가격이 꽤나 나가는 음식인데 집에서 해 먹자니 밖에서 파는 맛이 잘 나지 않는 요리 중 하나가 찜닭이죠. 오늘은 단 하나의 재료만으로 가게에서 파는 맛을 재현해 낼 수 있는 찜닭 황금레시피에 대해 소개해드리려고 합니다. 찜닭 황금레시피 맛있게 만드는 법 닭과 야채들, 각종 양념장들을 준비한다. 끓는 물에 준비한 닭을 넣고 소주 혹은 미림을 부어준 후 5분 정도 데쳐준다. 삶은 닭은 미지근한 물에 깨끗이 세척해 준비해 둔다. 냄비에 세척한 닭을 넣고 참기름, 간장, 올리고당, 설탕, 굴소스를 넣고 코팅한 듯 끓인다. 물을 붓고 야채들, 당면등을 넣고서 비법인 짜장소스(춘장)를 넣어준 후 간을 보며 끓이면 끝! 흰쌀밥과 맛있게 먹는다. 닭요리 중 찜닭은 남녀노소 호불호 없이 누구나 잘 먹.. 2024. 2. 29. 이전 1 다음
